Quand Etienne et Marilyn font la cuisine...

5 novembre 2007

Index des gâteaux

Biscuits à la mélasse. Biscuits crousti-moëlleux à la vanille. Black bottom cupcakes. Bouchées au fromage blanc. Carrot cake d'anniversaire. Cobbler aux pommes et aux pignons de pin. Coffee cake. Cookies croustimoëlleux. Cupcakes au chocolat so girly....

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5 novembre 2007

Index des plats

Banh bao. Blanquette de veau. Boeuf aux carottes et aux pruneaux. Boeuf sauce saté. Boulettes de poulet sauce teriyaki. Cake pruneaux, féta et carottes. Cari de boeuf aux chouchoux. Chausson au potiron sur son lit de pissenlits. Côtes d'agneau au miel...

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5 novembre 2007

Index des entrées.

"Burger" de tomates, courgettes et pignons. Duo de tartare de saumon et d'huîtres. Chutney de mangues. Raïta de concombre. Rouleaux de printemps. Salade aux raisins et au chèvre. Taboulé maison.

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3 novembre 2007

Chausson au potiron sur son lit de pissenlits

Ca en jette comme titre de plat, non? ...sur son lit de ...on trouvait que ça faisait pas mal même si en réalité le chausson n'était pas posé sur les pissenlits...bref! J'ai offert à Etienne pour son anniversaire un livre pour reconnaître les plantes...

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1 novembre 2007

Délicieuses crèmes double chocolat

Hier soir on est allés au restaurant chinois. Ca faisait longtemps qu'on y était pas allés vu que maintenant on maitrise à donf la cuisine chinoise ;-) On s'est régalés! La déco était sympa et la cuisine étonnante! c'est pas du tout ce que l'on avait...

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30 octobre 2007

Petite crème aux chamallows!!

Voici une petite crème toute douce, très bonne et rigolote!! On avait des chamalllows à la maison et hier je me suis dit: "Tiens, et pourquoi pas des crèmes aux chamallows?! On en fait bien à tout, pourquoi pas aux chamallows?!" Ni une ni deux, j'étais...

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29 octobre 2007

Carrot cake d'anniversaire.

Bonjour à tous! Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Christophe, un de nos amis les plus intimes. Etant donnée la distance qui nous sépare nous ne pouvons pas le fêter ensemble, alors j'ai fait ce gâteau que nous mangerons en pensant à lui. Comment vous...

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28 octobre 2007

Un dimanche tout en pancakes

Qui dit dimanche dit...journée au ralenti, tranquille et reposante. Reposante, oui car hier nous avons été à la nuit du jeu de société organisée tous les ans à Montpellier et Etienne est rentré à 5h30 du matin....Alors ce matin vive le décalage horaire!...

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27 octobre 2007

Salade d'automne au poivre de Sechuan.

Bonjour à tous! Je sais, il fait un peu froid pour une salade, même à Montpellier mais c'est toujours délicieux et ça peut être très gourmand. La dernière fois que nous sommes allés chez le fromager, nous avons acheté des pélardons pour faire une salade....

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26 octobre 2007

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

A notre anniversaire, on a reçu de tous nos copains un magnifique plat à tajines!! Il était temps qu'on l'inaugure, on avait très envie d'un tajine. Etienne est allé acheter de la viande d'agneau chez le boucher et ensuite on s'est mis au travail ou plutôt...

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